Begonnen hat alles im Jahr 2002. Inspiriert durch die großen europäischen Dinnershow, doch mit ganz speziellem Leipziger Charme, brachte das Krystallpalast Varieté Leipzig in diesem Jahr die erste Produktion von GANS GANZ ANDERS auf die Bühne des historischen Spiegelpalastes.
Der Art-Déco-Spiegelpalast sollte Spielort für viele weitere Dinnershow-Produktionen werden, die jeweils in der Leipziger (Vor-)Weihnachtszeit unter begeisterter Anteilnahme ihr Publikum fanden. Exklusives Dinieren wurde verknüpft mit anspruchsvoller Unterhaltung, ein einzigartiger Ort wurde zur Showbühne.