Tickets: 0341 140660
Die extravagante Dinnershow
Tickets: 0341 140660

GANS GANZ ANDERS – MENÜ

Genießen Sie im stilvollen Ambiente des Art-Déco-Spiegelpalastes ein exklusives 4-Gänge-Menü. Kreiert von unseren Meisterköchen, aufgetischt von Artisten, Sängern, Schauspielern, Musikern, Comedians, Kellnern und Serviermädchen.

Gänseschmalz mit frischen Cranberrys

vegetarisch: Rote-Bete-Schmalz

***

Wintersalat mit Joghurt-Limetten-Dressing und Walnüssen
Oliven-Thymian-Feta, Erdbeerchutney
Dreierlei Rüben, mariniert mit Vinaigrette & Schwarzem Sesam
Hähnchenbrust-Spieß mit Kirschtomate

vegetarisch: Zweierlei Tofu Rosso & Rosmarin

***

Karotten-Ingwer-Suppe
mit kandiertem Apfelfächer

***

Glasierte Gänsekeule
Johannisbeer-Blaukraut
Gebackene Klöße

vegetarisch:
Quinoa auf gegrillten Radicchio Trevisano
Avocado im Kokosmantel
Ofenpaprika, Kaiserschoten, Artischocken, Oliven
Auberginen-Creme

***

Williams-Christ-Parfait
Himbeer-Nuss-Praline
Bourbonvanille-Pistazien-Créme
Relish aus Früchten

Die extravagante Dinnershow

GANS GANZ ANDERS

im historischen Spiegelpalast

15. November bis 31. Dezember 2017

Die extravagante Dinnershow im weltgrößten Spiegelpalast Leipzig auf dem Wilhelm-Leuschner-Platz in Leipzig

Die Getränke-Arrangements

Die Getränke zum 4-Gänge-Menü dürfen Sie à la carte bestellen, jedoch bieten wir Ihnen für eine transparente Kostenplanung Ihrer Veranstaltung auch verschiedene Arrangements an. weiterlesen

Änderungen vorbehalten.
Die vegetarische Alternative wird auf Nachfrage angeboten.